Director: John Lee Hancock
Libreto: Robert Siegel
Actores: Michael Keaton; Nick Offerman; John Carroll Lynch; Linda Cardellini; B.J. Novak; Laura Dern
Nosotros los humanos necesitamos básicamente tres cosas para vivir: comida, agua y aire. De esas tres sólo unas es totalmente gratis. Por ahora (sarcasmo profético) el aire es lo único totalmente gratis y accesible para consumo humano. El agua y la comida se pueden conseguir de gratis si uno mismo los produce o los captura de la naturaleza, pero eso es más para la gente que vive en los campos o que tiende a pasear mucho por espacios libres. Pero para nosotros los que vivimos encerrados en la prisión que es la civilización moderna, en las ciudades o zonas urbanas, tenemos la necesidad de pagar por el servicio de adquirir agua y comida preparada o de comprar el alimento para prepararlos en nuestras casas. La cuestión es que hay que pagar. Los negocios y empresas que más abundan en cualquier país son los de alimentos. La economía de un país depende de gran manera de la exportación, importación y venta al detal de alimentos. Pero sobre todo, la economía depende mucho de la industria de los restaurantes convencionales, las cafeterías, las panaderías y los establecimientos de comidas rápidas (fast foods). Hay multiplicidades de franquicias que se dedican a la venta de alimentos como el café, la pizza, los hamburgers, los tacos, entre otros. Incluso, hoy día abundan mucho los llamados food trucks que son esencialmente establecimientos de fast foods móviles. De todas las franquicias de comida rápida no creo que exista alguna más famosa que McDonald's.
Está actualmente en el cine la película 'The Founder' qué es la historia del origen de la franquicia de McDonald's. No es el origin story del payaso Ronald McDonald. Si quieren saber el origen de Ronald les sugiero que vean el filme o lean la novela de Stephen King titulada 'It'. 'The Founder' es la historia de Ray Kroc y cómo este se las ingenio para convertir a McDonalds en la franquicia de comida más reconocida del
mundo. Todo comienza en 1954 cuando Kroc se dedicaba a la venta de batidoras para milk shakes (batidas). Un día un restaurante de San Bernardino en California hace una orden de múltiples batidoras. Esto le resulta curioso a Kroc y decide visitar dicho restaurante. Cuando llega al sitio este observa que el restaurante se llama McDonalds y se dedica a vender hamburgers, papitas fritas, refrescos y batidas. Lo más que le impresionó fue la organización de la operación y la rapidez del servicio. Era habitual en los Estados Unidos de la década del '50 que los sitios de venta de hamburgers y comida similar se caracterizarán por su lentitud y mal servicio. La impresión en Kroc fue tal que le propuso a los dueños del restaurante, Richard y Maurice McDonald, el crear una franquicia que se basará en el esquema operativo de su restaurante. Para su sorpresa, los hermanos McDonald le confiesan que ya habían hecho el intento de crear una franquicia, pero que les resultó sumamente difícil que los demás establecimientos mantuvieran el standard de calidad de servicio y limpieza que ellos exigían por lo que desistieron de continuar con la iniciativa. Pero Kroc insiste en la idea planteando que la clave es
tener a una persona que se dedique completamente a supervisar que todos los establecimientos cumplan con los estándares de calidad. Los hermanos deciden tomar el riesgo y hacen que Kroc firme un contrato que lo posiciona como la persona a cargo de la creación y expansión de la franquicia. Kroc de inmediato se dedica a conseguir financiamiento bancario y a conseguir la inversión de individuos con el capital para operar restaurantes en distintos puntos del país. La expansión iba muy bien, pero Kroc comenzó a tener problemas financieros porque las ganancias que recibía como parte de su trato no eran suficientes. Kroc estaba limitado por el contrato en especial por la cláusula que determinaba que cualquier cambio que se propusiera en el esquema de la operación de los restaurantes debía ser aprobado por los hermanos McDonald. Ray Kroc siempre había ansiado la oportunidad de correr un negocio grande. Se caracterizaba por ser un workaholic y por siempre tener su mente orientada en sus negocios. Pero al ver el gran potencial de crecimiento y enriquecimiento de la franquicia de McDonald's la avaricia lo comenzó a dominar.
Debido a su obsesión inició a tomar decisiones unilaterales que lo colocaban en confrontación directa con los hermanos McDonald y su trato contractual. Al final de todo, Ray Kroc, con sus maquinaciones de negocio y trucos legales, tomó el control total de la franquicia despojando a los hermanos McDonald de todo contacto y vínculo con la corporación que llevaba su nombre. Con lo único que se quedaron los fundadores originales fue con el restaurante de San Bernardino al cual se vieron obligados a quitarle el nombre de McDonalds. La última estocada de Kroc contra los hermanos fue abrir un establecimiento McDonald's justo enfrente del restaurante original.
Esta película es fascinante por tratar sobre algo tan icónico como McDonald's. Todos conocemos y hemos visitado alguna vez un McDonalds, pero la historia detrás del
mismo era un misterio para el ciudadano común hasta ahora. El corazón de la película lo es su protagonista Ray Kroc interpretado por el siempre genial Michael Keaton. Mejor conocido como el Batman de los filmes de Tim Burton, Keaton ha experimentado un renacer de su carrera actoral. En 2014 protagonizó 'Birdman', por lo que recibió una nominación al oscar como mejor actor, y en 2015 fue parte del elenco de 'Spotlight'. Ambas películas ganaron el oscar a la mejor película. 'The Founder' no está al nivel de los dos filmes mencionados, pero es un gran vehículo para Keaton demostrar su excelencia actoral y su carisma. No puedo decir que el filme excede en todos los departamentos, pero la presencia de Keaton y lo súper interesante que es la historia hacen de 'The Founder' una gran opción para verla en el cine o en el hogar. Además, si quieren tener una buena idea de cómo son los negocios en nuestro mundo capitalista tienen esta película como ejemplo para aprender.
Score: 7/10
*Todas las imagenes provienen de www.imdb.com